בדרך הצבאית לעבר הקווקז הגבוה, גודאורי:

הבוקר ניסע לכיוון קאזבגי דרך נופים הרריים מדהימים. נצפה לעבר הרים המתנשאים לגובה של כ-5,000 מ'. ניסע לאגם זינוואלי אשר מימיו מוזרמים לתחנת כוח המייצרת את החלק הארי  מתצרוכת החשמל של טביליסי רבתי.
נמשיך בנסיעה למבצר אנאנורי אשר שימש כמקום התבצרותם של ראשי השבטים הארגאווים בעבר. נחצה את הגבול הגיאוגרפי בין אירופה לאסיה ונמשיך לקווקז הגבוה.
נבקר במונומנט האחווה שהוקם על ידי הרוסים לציון 200 שנות ידידות בין המדינות.
נמשיך בנסיעה באזורים הרריים מרהיבים בכביש המוביל אל עבר הר הגעש הכבוי קאזבגי. ההר השני בגובהו בגאורגיה המתנשא לגובה של 5,047 מ‘. ההר מכונה על ידי המקומיים “הקרחון“, שכן פסגתו מושלגת במהלך כל ימות השנה ונופו הוא מן המרהיבים בקווקז.
בדרכנו חזרה נעצור באתר הסקי האיכותי בגודאורי הנמצא כשעתיים מטביליסי.

• ככל שיותיר הזמן נשלב טראק קצר בנוף מרהיב.
• ניתן לשלב רפטינג באגם זינוולי או טיול סוסים בגודאורי בעלות נוספת בהתאם ללוח הזמנים.

טביליסי, קחתי, סיגנרי, חבל היין :

הבוקר נצא לטייל בחבל היין קחתי הממוקם באזור המזרחי של גאורגיה עתיר בגפנים ויקבים. ניסע בדרכי עפר דרך כפרים שתושביהם  חיים כמו לפני מאות שנים. ככל שיותיר הזמן נבקר באחד מבתי הכפר לחוות חוויה אותנטית זו.
לדעת הגאורגים גאורגיה היא ארץ המוצא של היין.
קיים מחקר ארכיאולוגי המציג עדויות לקיומה של תרבות יין בגאורגיה לפני 7,000 שנה. רבים מאמינים כי המילה האנגלית wine נגזרת מן המילה הגאורגית gvino. היין ממלא תפקיד מרכזי בטקס הכנסת האורחים הגאורגי ומשמש כסמל לידידות.
נבקר בעיירה ציורית מדהימה  ששמה סיגנארי, אשר שוחזרה לאחרונה וידועה כ“מלכת היופי“ של העיירות בגאורגיה. עיירה זו הממוקמת על פסגת  גבעת קחתי מסוגרת בחומות המגן הארוכות הסובבות אותה. החומות נבנו בימיו של המלך ארקלה השני במחצית השנייה של המאה ה-18. לאורך החומה 26 מגדלים הנקראים על שמם של כל אחד מכפרי הסביבה. המקום שימש בעבר כמקום מפלט. מהעיר נצפה לעבר נופים נהדרים של עמק אלאזאני והרי הקווקז הגבוהים.
בשעות אחר הצהריים, נאכל ארוחה גיאורגית טיפוסית שכוללת יין שיוצר בייצור ביתי.
נשתה כוס לחיים בהנחיתו של “הטמאדה“ ונלמד  את מנהגי השולחן הגאורגי. (הארוחה אינה כלולה בחבילה וניתנת בתשלום ע"פ החלטת / בקשת המשתתפים בטיול ובתיאום עם המדריך).
נצפה בתהליך האפייה של ה“פורי“ הלחם הגאורגי ובתהליך הכנתו של הממתק הגאורגי “צורצחלה“ העשוי מאגוזי מלך העטופים במרקחת ענבים.

טיול לג'ווארי, מצ'חטה ואופלסציחה:

ניסע לכיוון מנזר ג‘וורי, אחד המנזרים היפים והחשובים בגאורגיה. משם נמשיך למצ'חטה שהיא אחת הערים המעניינות במדינה והמקום הטוב ביותר ללמוד על ההיסטוריה הגאורגיאנית. העיר ששימשה כבירתה של גאורגיה בין המאה ה-3 לפנה“ס ועד המאה ה-5 לספירה, זוהי העיר בה קיבלה גאורגיה על עצמה את הנצרות.
מצ'חטה היא מקום מצוין לראות דוגמאות לאדריכלות גאורגיאנית מוקדמת הנמצאת באתרים המרכזיים של העיר. מצ'חטה נמצאת במרחק של כחצי שעה נסיעה מעיר הבירה ויושבת על מפגש הנהרות מטקווארי וארגווי ומהווה מרכז דתי של גאורגיה.מצחטה ידועה גם בשם "ירושלים הקטנה" ובה קבורים מלכי גאורגיה. נתרשם מקתדרלת סווטיצחובלי שנקראת: "העץ נותן החיים", נשמע את הסיפור של סידוניה שנקברה במקום ועל קברה צמח עץ ונבין את הקשר היהודי לנצרות בגאורגיה.
נמשיך לביקור בסלע אופליסציחה בה נראה עיר שלמה חצובה בסלע הכוללת שבילים, רחובות, בתי תפילה, בית מאפה ואפילו בית סוהר.
מדהים לראות את הסדר המופתי בו נוהלו הדברים באלף הראשון לספירה.

סיור עיר ושווקים בטביליסי:

נבקר בשוק דינמו ולאחר מכן ניסע לשוק לילו, שם תמצאו מגוון רחב מאד של מוצרים שונים, אם אתם חובבי מציאות ועתיקות, זהו המקום המתאים ביותר עבורכם, נקנה מזכרות ולאחר מכן נצא לסיור ברחבי העיר טביליסי, נצעד לאורך שד' רוסטבלי, נתרשם משחזור המבנים שנעשה ביד אומן ומהשיפוץ המוקפד שנערך בכל בניין ובניין. נחלוף על פני בניין האופרה ובניין הפרלמנט.
משם נמשיך לכיכר החופש, אל הרובע העתיק בו נבקר במרחצאות הגופרית, ברובע היהודי ובבית הכנסת.
נמשיך לטייל במדרחוב שארדן אשר שופץ ושוחזר. בתוך סמטאותיו הוקמו מסעדות, בתי קפה וגלריות לאומנות.
נטייל ברחובותיה המרכזיים של העיר.

ישנה אפשרות להוסיף לטיול 30$ ולקבל ארוחת ערב מלאה עם מופע פולקלור.